Torte d'America
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Torte d'America
In questo libro troverete una serie di ricette americane autentiche e irresistibili, che vi daranno tantissimi spunti per dare libero sfogo alla vostra creatività. Quell’America che ci ha fatto scoprire e perdere la testa per muffins, cupcakes, brownies... e che, incredibile ma vero, sforna sempre una delizia dietro l’altra! Finalmente potrete carpire i trucchi per realizzare una di quelle favolose torte a strati che sembrano miracolosamente contravvenire alla legge di gravità, vi chiederete come avete potuto sopravvivere senza i brownies, padroneggerete alla perfezione le cheesecake e, se ancora vi mancavano, scoprirete cosa sono i whoopies, rimanendone immediatamente folgorati. Il messaggio è semplice e diretto: rilassatevi, divertitevi, imparate uno o due trucchi e mettetevi all’opera senza timori. Vi attendono ricette facili da realizzare e ben spiegate, ognuna con una breve ma illuminante introduzione dei due simpaticissimi autori. L’America, e i suoi dolci strepitosi, vi sembreranno davvero dietro l’angolo.
David Lesniak
David Muniz e David Lesniak, americani al 100%, nel 2005 si imbarcano (letteralmente) per l’Inghilterra e in un’avventura che li porterà lontano. Trapiantati in quel di Londra con tutt’altro obiettivo, finiranno un po’ per caso con l’aprire un negozio che sforna dolci americani, l’Outsider Tart, trasformando un hobby nel lavoro della vita. Per Guido Tommasi editori sono autori di Torte...
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David Muniz
David Muniz e David Lesniak, americani al 100%, nel 2005 si imbarcano (letteralmente) per l’Inghilterra e in un’avventura che li porterà lontano. Trapiantati in quel di Londra con tutt’altro obiettivo, finiranno un po’ per caso con l’aprire un negozio che sforna dolci americani, l’Outsider Tart, trasformando un hobby nel lavoro della vita.
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