Fresh and Light. Oltre 180 nuove ricette e idee ricche di gusto per trovare l'equilibrio perfetto
Un nuovo appuntamento con Donna Hay, la grande foodwriter australiana.
Un libro che vuole rispondere alla costante ricerca dell’equilibrio perfetto: pieno di nuove ricette che uniscono ingredienti freschi, barattoli della dispensa e tanti trucchi per dare un tocco di leggerezza ai piatti. L’obiettivo è quello di ritrovare il piacere di cucinare e di esaltare i sapori, lasciando spazio anche per i piccoli piaceri golosi della vita.
Strutturato secondo i pasti che scandiscono il ritmo delle giornate, questo libro tiene conto anche delle nuove tendenze in fatto di superfood, per un pieno di energia, e sottolinea l’importanza di verdure, farine integrali e cibi dalle grandi proprietà nutrizionali. E non mancano nemmeno i peccati di gola, ma sempre all’insegna dell’equilibrio, per bandire i sensi di colpa e riscoprire il piacere di una cucina fresca e leggera.
- ISBN9788867531318
- CollanaIllustrati
- AutoreDonna Hay
- CategoriaCucina salutista e diete, Food writer, Lifestyle
- Pagine208
- RilegaturaBrossura
- Formato24,6 x 29,7
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