Bordeaux
I più grandi vini rossi del mondo provengono dalla regione del Médoc, vicino a Bordeaux. Nel 1855, una classifica ufficiale ne riconobbe il valore qualitativo, dando così vita a un’autentica testimonianza della gloria di questi grandi vini, che da allora è diventata un punto di riferimento. Attraverso le pagine che state per sfogliare scoprirete tenute agricole d’eccezione, fotografate esclusivamente per questo libro. Franck Ferrand ha incontrato i proprietari e visitato i loro châteaux, ne ha ripercorso le vicende storiche, tratteggiando ritratti affascinanti e talvolta avventurosi. Antiche tenute, costruzioni fantasiose, piccoli edifici di rappresentanza sorgono nel bel mezzo di immense distese verdi. Immerse nei vigneti, le tenute con le loro cantine sono il vero cuore pulsante della produzione vinicola di questa zona. La storia degli châteaux assume, a tratti, i contorni di una vera e propria saga i cui protagonisti, i grandi vini di Bordeaux, raccontano la loro eccellenza, frutto di un sapiente equilibrio tra sobrietà e classicità. Nato per celebrare il 150° anniversario del Classement dei Vini di Bordeaux del 1855, questo libro descrive alcuni châteaux, suddivisi in cinque gruppi di eccellenza: dai Grands Crus Classés (Lafite-Rothschild, Latour, Margaux, Mouton Rothschild e Haut-Brion), giudicati i migliori in assoluto, si percorre una classifica dove compaiono nomi molto noti (Palmer, La Lagune, Gruaud Larose, Prieuré-Lichine, Pontet-Canet, Montrose…). La parte principale di questo libro è dedicata alla descrizione degli châteaux come sono oggi: il paesaggio che li circonda, gli interni, le cantine, le bottiglie. Una ricerca lunga 150 anni, dal 1855 a oggi, uscita dagli archivi dell’ufficio di mediazione di Bordeaux Tastet & Lawton.
- ISBN9788895092348
- CollanaFuori collana
- CategoriaBevande, Hobby e tempo libero
- Pagine300
- Formato27 x 32 cm
- Scheda libraio
