Samuele Ambrosi
Cocktail Bar Developer titolare del Cloakroom Cocktail Lab di Treviso e consigliere nazionale AIBES (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori). Nel 2004 ha vinto il campionato nazionale Angelo Zola e l’anno successivo è salito sul gradino più alto della competizione mondiale, ricevendo a Singapore l’Eagle Award e vincendo anche la South Asian Competition.
Nel 2008 è invece arrivata la vittoria nel Trofeo Internazionale del Calvados in Normandia.
Oggi è anche un trainer per AIBES e Campari Academy, oltre che un consulente per diverse aziende del settore. Fategli una qualsiasi domanda sul gin e lui vi darà la risposta.