Milly Bagot

Milly Bagot è la maggiore di 7 fratelli e sin dalla più tenera età se ne andava in giro con un enorme grembiule da cucina oppure se ne stava in piedi su uno sgabello traballante ad aiutare la nonna che armeggiava intorno all’enorme cucina svedese Aga, in un'ariosa cucina nelle Yorkshire Dales.

Il suo amore per la cucina è cresciuto con lei. Per dieci anni Milly è stata co-proprietaria e direttrice del Finns of Chelsea, ha ampliato l'attività di catering e aggiunto un bar. Poi ha incontrato Ruby Bell e, insieme, hanno fondato l'azienda byRuby.

Madre di due figli e lavoratrice, Milly sa meglio di chiunque altro come destreggiarsi tra il lavoro, la routine quotidiana e la preparazione dei pasti per tutta la famiglia.