Cosa mangiamo oggi?
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Cosa mangiamo oggi?
Cosa mangiamo oggi? Questa domanda passa per la testa di milioni di persone ogni giorno, e ha bisogno di una risposta puntuale che arrivi entro una certa ora… Questo libro affronta tutti gli aspetti della cucina familiare: dalla colazione al tè, passando per il pranzo e le cene in famiglia o con gli amici. Lo stile semplice di Bill Granger emerge anche in questo suo ultimo libro – suddiviso in nove capitoli fra cui uno dedicato a cucinare spendendo poco e uno relativo a cucinare e congelare. Ricette facili e veloci che possono facilmente essere riprodotte anche da chi è poco esperto. I piatti di Bill sono tutti capolavori dell’estetica e del gusto e hanno la capacità di rievocare le atmosfere rilassate dei suoi apprezzatissimi ristoranti e del suo stesso stile di vita: invitanti, confortanti, soddisfacenti per il palato e per gli occhi.
Bill Granger
Bill Granger è un ristoratore e un foodwriter australiano, amato dai cuochi di famiglia e dai buongustai raffinati. L'approccio solare e rilassato di Bill al cibo è un elemento essenziale nella sua grande popolarità. Nel 1993, Bill lasciò la scuola d'arte e aprì il suo primo ristorante a Sydney. Ben presto divenne famoso per le sue leggendarie colazioni, servite al...
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