7 Giorni in cucina
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7 Giorni in cucina
Dal lunedì alla domenica – 7 giorni in cucina è il libro che ci insegna a mangiare meglio, ma anche a fare prima, grazie a ricette veloci e preparazioni furbe che mettono insieme qualcosa di comperato già pronto con qualcosa di fatto in casa. Giorno per giorno, Bill Granger trasforma la quotidianità della cucina in un momento di benessere a casa propria, prima davanti ai fornelli e poi intorno alla tavola. E fa venir voglia a chi legge di pianificare la settimana proprio come lui, trovando anche il tempo per un aperitivo in casa il venerdì, per un brunch la domenica e per preparare deliziosi cestini della merenda destinati ai bimbi che vanno a scuola. Un libro diviso in sette capitoli, ovviamente uno per ogni giorno della settimana, molto semplice ma assolutamente straordinario, per riportare il ritmo giusto sulla tavola, ogni giorno.
Bill Granger
Bill Granger è un ristoratore e un foodwriter australiano, amato dai cuochi di famiglia e dai buongustai raffinati. L'approccio solare e rilassato di Bill al cibo è un elemento essenziale nella sua grande popolarità. Nel 1993, Bill lasciò la scuola d'arte e aprì il suo primo ristorante a Sydney. Ben presto divenne famoso per le sue leggendarie colazioni, servite al...
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