Tommaso Arrigoni

Tommaso Arrigoni, 47 anni, si è diplomato all’Istituto Alberghiero Carlo Porta di Milano.
Nel 1995 entra nella brigata di Claudio Sadler.
Nel 1998 rileva il ristorante Innocenti Evasioni di Milano.
Nel 2007 diventa membro dell'Associazione Jeunes Restaurateurs d’Europe fino a ricoprirne la carica di vicepresidente.
Nel 2009 gli viene assegnata una stella Michelin.
Dal 2013 pubblica le sue ricette sulla rivista “La Cucina Italiana” ed è resident chef della trasmissione televisiva “Detto Fatto” in onda su Rai Due.
Dal 2014 cura la rubrica “Provati per voi” sul mensile BAR giornale.
Dal 2019 è ospite fisso della trasmissione “La prova del Cuoco” in onda su Rai Uno.