Vicki Edgson
Vicki Edgson è una terapista nutrizionale da oltre 15 anni e ha sempre lavorato accanto a medici professionisti per introdurre le pratiche omeopatiche e alternative nella medicina tradizionale. È autrice di sei libri ed è la fondatrice di “The Food Doctor”. Accanto alla sua impegnativa attività come terapista, organizza ritrovi pluri-premiati sia in Inghilterra che in altri paesi. Scrive per la rivista “Psychologies Magazine” e collabora regolarmente, attraverso i suoi articoli, con giornali e riviste nazionali e internazionali. Ha presentato due serie tv di successo, “Fat Nation” per la BBCl e BBC3 e “Diet Doctors” per Channel Five.