Keren Fingerhut ha pubblicato il libro di cucina Polpette con Guido Tommasi editore. Per gli appassionati di ricette semplici e squisite questo libro è da non perdere. Una raccolta di ricette creative o tradizionali e ultra-facili da preparare, con protagonista la polpetta e sue variazioni (supplì, arancini e via dicendo).
Keren Fingerhut, Olivier Rouault
A volte un sorriso rende molto più buono un pasto, non trovate? Ci sono cibi che si fanno largo tra le portate descritte in un menu e ci conquistano perché hanno una forma simpatica, ci ricordano l’infanzia e racchiudono già nel nome una sicura promessa di bontà. Le polpette, così paffute e tondeggianti, rappresentano tutto questo, sono l’alternativa in salsa
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