Frédérique Jules, Jennifer Lepoutre, Mitsuru Yanase
Buono senza glutine: solo tre parole, in cui è racchiuso tutto il senso di questo libro. L'associazione di questi termini non è affatto un controsenso, perché si può mangiare bene e con gusto anche eliminando gli ingredienti che contengono glutine.è più per pigrizia mentale o semplice consuetudine che colleghiamo subito l'idea della cucina senza glutine a un'alimentazione triste, ripetitiva e
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